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Agneau chocolat blanc - pop corn

 

 

Agneau chocolat blanc - pop corn

Certains d'entre vous l'ont peut-être aperçu sous cloche dans le magasin Zôdio de Villeneuve d'Ascq. Je vous présente Pascal, mon agneau fait de chocolat blanc et de pop corn !

Le magasin m'a proposé d'exposer des moulages en chocolat (carte blanche !) et j'ai choisi cet agneau pour changer des poules et des œufs. 

Matériel et ingrédients: un moule à œuf, un moule 'demie-sphère', du chocolat blanc en pistoles (riche en beurre de cacao), du maïs à pop corn, une bombe de froid (pour fixer le caramel avant qu'il ne fasse fondre le chocolat blanc), et une poêle à crêpes (pour faire fondre les moulages en chocolat et permettre de les fixer entre eux).

Joyeuses Pâques à tous !

 

 

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